L-estrazzjoni taż-żejt mekkaniku (pressar mekkaniku) tagħfas il-grass miż-żejt-li jġorr il-materja prima permezz ta' forza fiżika ta' estrużjoni mingħajr ma żżid solventi kimiċi. Huwa użat ħafna għall-karawett, żerriegħa tal-kolza, żerriegħa tal-ġirasol, ġulġlien, sojja, qalba tal-palm u għelejjel oħra taż-żejt. Ir-rendiment taż-żejt jiddetermina direttament il-benefiċċji ekonomiċi tal-produzzjoni. Produzzjoni taż-żejt stabbli u ideali hija affettwata b'mod konġunt minn proprjetajiet inerenti tal-materja prima, proċeduri ta 'trattament minn qabel, parametri ta' tagħmir tal-ippressar u ġestjoni tal-operat-post. Dan l-artikolu jagħżel il-fatturi ewlenin kollha li jinfluwenzaw f'kategoriji, flimkien ma 'suġġerimenti korrispondenti ta' aġġustament tal-proċess.
Materja Prima Kwalità Intrinsika u Kundizzjonijiet Bażiċi
Kontenut taż-żejt taż-żerriegħa mhux ipproċessata
Uċuħ tar-raba taż-żejt differenti għandhom kontenut ta 'żejt inerenti fiss, li huwa l-limitu teoretiku ta' fuq tar-rendiment taż-żejt. Ħbub bil-ħsara, immaturi, shriveled u moffa fihom kontenut ta 'grass aktar baxx u aktar impuritajiet, jaqtgħu direttament il-produzzjoni attwali taż-żejt.
Kontenut ta 'umdità taż-żerriegħa taż-żejt
L-umdità hija l-aktar indiċi tal-materja prima kritika. L-ilma eċċessivament għoli se jifforma film ta 'l-ilma ġewwa ċ-ċelloli taż-żerriegħa, iżid il-plastiċità tal-materjal, iwassal għal pasting tal-kejk tal-materjal ġewwa l-kamra ta' l-istampa u jimblokka l-ħruġ tal-grass. L-umdità baxxa wisq tagħmel il-materjal niexef u fraġli żżejjed, l-istrutturi taċ-ċelluli huma diffiċli biex jinkisru sewwa taħt estrużjoni, iż-żejt residwu fl-ikla jiżdied ovvjament. Kull materjal taż-żejt għandu l-firxa ta 'umdità ottimali esklussiva tiegħu għall-ippressar.
Freskezza taż-żerriegħa u stat tal-ħażna
-Żrieragħ taż-żejt maħżuna fit-tul jgħaddu minn ossidazzjoni awtomatika tal-grass, mis-snien u li jgħaqqdu ż-żejt mal-proteini; insetti-materja prima infestata u moffa tiddegrada l-fluwidità taż-żejt, u tgħolli ż-żejt residwu f'kejk ippressat. Materjali taż-żejt frisk maħsuda dejjem jiksbu effiċjenza ogħla ta 'estrazzjoni taż-żejt.
Proporzjon ta 'impurità Ramel, ħamrija, zkuk tal-pjanti, qxur vojta u debris barrani jokkupaw spazju effettiv għall-ippressar ġewwa l-barmil tal-istampa. L-impuritajiet iebsa jilbsu wkoll il-kamin tal-ippressar u jnaqqsu l-pressjoni effettiva tal-estrużjoni, u jikkawżaw li l-grass ikun imgeżwer f'residwi tal-ikla u ma jkunx jista 'jiġi mormi bla xkiel.
Proċess ta' trattament minn qabel qabel l-ippressar (deċisiv għall-ksur tal-ħajt taċ-ċelluli)
Effett ta 'tindif u screening
Skrins li jivvibraw f'diversi-stadji, stoners tal-gravità u apparati ta' separazzjoni manjetika jneħħu impuritajiet ħfief, ġebel tqil u fdalijiet tal-ħadid. Tindif mhux komplut iġib il-problemi msemmija hawn fuq u jnaqqas it-tagħbija effettiva tal-ippressar.
Rata ta' separazzjoni tal-qoxra u l-qalba-
Għal materjali taż-żejt bil-qoxra bħall-karawett, iż-żerriegħa tal-ġirasol u ż-żerriegħa tal-qoton, il-ħliefa iebsa huma kważi ħielsa minn żejt-. Proporzjon għoli ta 'taħlit tal-qoxra jassorbi pressjoni parzjali ta' estrużjoni, ifixkel l-infiltrazzjoni tal-grass. Rata għolja ta 'separazzjoni tal-qalba tista' ttejjeb il-kontenut taż-żejt tal-volum tal-unità u tnaqqas ir-reżistenza għall-kompressjoni invalida.
Trattament tat-tgħaffiġ/tqattigħ
Partiċelli taż-żerriegħa taż-żejt integrali għandhom strutturi interni kompatti. It-tgħaffiġ u l-irrumblar jiksru partiċelli kbar fi granuli fini jew qxur irqaq, jespandu ż-żona ta 'kuntatt tal-forza ta' estrużjoni u dmugħ ħitan parzjali taċ-ċelluli bil-quddiem. Ħxuna ta 'rolling insuffiċjenti jew tgħaffiġ irregolari twassal għal rilaxx mhux komplut tal-grass. Polverizzazzjoni eċċessiva tikkawża trab fin biex jimblokka l-lakuni tad-drenaġġ taż-żejt tal-gaġġa tal-ippressar.
Kondizzjonament termali (fwar u inkaljar)
Il-proċedura ewlenija ta 'pretrattament. Tisħin moderat u moisturizing proteina tad-denaturazzjoni ġewwa ċ-ċelloli taż-żejt, teqred il-forza li torbot bejn il-proteina u l-grass, tnaqqas il-viskożità taż-żejt u ttejjeb il-fluwidità taż-żejt. It-temperatura raġonevoli tat-tisjir u l-ħin taż-żamma jistgħu jimmassimizzaw il-grass ħieles. -Tisjir żejjed iwassal għal polimerizzazzjoni taż-żejt, żejt mhux raffinat skur u żieda taż-żejt residwu; fwar insuffiċjenti jonqos milli jissepara sewwa l-grass mit-tessuti tal-proteini.
Struttura Mekkanika ta 'Tagħmir ta' l-Istampa u Parametri Operattivi
Prestazzjoni strutturali tal-istampa tal-kamin
Iż-żift tas-snien tal-kamin, il-proporzjon tal-kompressjoni tal-kamra tal-ippressar, il-fond tal-ħajt tal-kamin u d-distakk fil-gaġġa jiddeterminaw il-proċess gradwali tal-bini tal-pressjoni -up ġewwa l-kanna. Il-gradjent ta 'kompressjoni imqabbel jista' bil-mod għafas il-grass pass pass. Disinn ta 'kompressjoni mhux raġonevoli jikkawża jew pressjoni insuffiċjenti jew materjal istantanju fgar ġewwa l-kamra. Il-grad tal-ilbies tax-xaft tal-kamin u l-istrixxi tal-ippressar idgħajjef ukoll direttament il-forza tal-estrużjoni.
It-temperatura tal-ippressar waqt it-tħaddim
Il-biċċa l-kbira tal-preses bil-kamin huma mgħammra b'ġkieket tat-tisħin. Temperatura tax-xogħol tajba stabbli żżomm il-fluwidità taż-żejt fi stat ottimali. It-temperatura operattiva baxxa wisq iżżid il-viskożità taż-żejt, il-grass huwa diffiċli biex joħroġ mill-lakuni tal-ikel; temperatura eċċessiva tikkawża ossidazzjoni taż-żejt lokali u kokk ġewwa l-kamra tal-istampa.
Veloċità tal-għalf u uniformità tal-għalf
Il-kwantità ta 'tmigħ kontinwu u stabbli żżomm pressjoni stabbli ġewwa l-kavità tal-ippressar. It-tmigħ mgħaġġel iwassal għal akkumulazzjoni ta 'materjal, pressjoni żejda immedjata u overflow tal-materjal; tmigħ bil-mod jikkawża mili ta 'materjal insuffiċjenti fil-barmil tal-istampa, pressjoni ta' estrużjoni attwali baxxa u żejt residwu ogħla fil-kejk. It-tmigħ intermittenti jiġġenera fluttwazzjoni perjodika tal-pressjoni instabbli.
Il-qasma tal-ħxuna tal-kejk
L-aġġustament tal-ħxuna tal-kejk tal-ħruġ huwa l-aktar metodu komuni ta'-regolamentazzjoni tas-sit. Kejk eħxen ifisser pressjoni ta 'għasir ġenerali aktar baxxa b'żejt residwu għoli; kejk irqiq eċċessivament jipproduċi pressjoni ultra-għolja, li twassal għal tnixxija ta 'trab, imblukkar tal-kanali taż-żejt u tagħbija żejda tal-magni.
Ambjent Estern u Ġestjoni ta' Operazzjoni ta' Kuljum
Temperatura ambjentali u umdità tal-workshop tal-ippressar
Temperatura baxxa tal-workshop fix-xitwa tnaqqas il-fluwidità taż-żejt mhux raffinat fuq it-trej li jirċievi ż-żejt u t-tank tal-fossa; umdità għolja ta 'l-arja faċilment tikkawża li l-wiċċ ta' materjali ppressati jassorbi l-umdità sekondarjament u jibdel l-indiċi ta 'umdità attwali ta' l-ippressar.
L-istatus tal-manutenzjoni tat-tagħmir
Sostituzzjoni f'waqtha ta 'partijiet li jintlibsu, tindif regolari ta' skanalaturi tad-drenaġġ taż-żejt u skrins tal-filtri jipprevjenu passaġġi taż-żejt milli jiġu mblukkati minn trab fin u preċipitati kollojdali. L-istruttura tad-drenaġġ taż-żejt mhux imnaddaf fit-tul-se tifforma saffi ta 'ħmieġ taż-żejt stabbli u tnaqqas ħafna l-effiċjenza tal-ħruġ taż-żejt.
Ħin ta 'residenza tal-materjal fil-kamra tal-istampa
Żamma ta 'materjal itwal taħt pressjoni effettiva tikkontribwixxi għal preċipitazzjoni taż-żejt aktar suffiċjenti. Ħin ta 'residenza qasir minħabba materjal li jgħaddi malajr ma jistax jissepara għal kollox il-grass ħieles mit-tessuti solidi.
Sommarju
Il-kwalità tal-materja prima tistabbilixxi l-limitu teoretiku tar-rendiment taż-żejt; it-teknoloġija ta 'pretrattament hija l-fattur ewlieni biex tħaffir il-potenzjal taż-żejt inerenti; Il-parametri tal-istampa bil-kamin jiddeterminaw ir-rata attwali ta 'konverżjoni tal-grass f'żejt mhux raffinat; it-tħaddim u l-manutenzjoni standardizzati ta' kuljum jeliminaw telf ta' żejt mhux meħtieġ-maħluq mill-bniedem. Fil-produzzjoni attwali tal-fabbrika, l-intrapriżi jipprijoritizzaw il-kontroll tal-umdità tal-materja prima + l-fwar u l-parametri tax-xiwi l-ewwel, imbagħad jikkalibraw il-veloċità tal-għalf u l-ħxuna tal-kejk skont il-kurrent tat-tħaddim tat-tagħmir, li huwa l-aktar mod effiċjenti biex jistabbilizza u jneħħi r-rendiment ġenerali taż-żejt tal-ippressar mekkaniku.
